Täällä taas...
Inspiroituneena syksystä päätin taas jatkaa blogini parissa.
Tänään meillä herkuteltiin aivan ihanalla (vaikka itse sanonkin) kurpitsakasvissosekeitolla. En ole aiemmin kokkaillut kurpitsasta mitään ja inhoan säilöttyä kurpitsaa, joten pohdin tehdessäni, että pitääköhän tehdä täksi päiväksi vielä toinenkin ruoka. Mutta ei. Tässä siis käytin ihan semmoista "Halloween"-kurpitsaa enkä mitään säilöttyä ;) Yllätyin siitä, että kurpitsan pilkkomiseen menee niin paljon aikaa ja olipa sormetkin välillä lähellä saada osumia veitsestä, kun se kuori oli aika työläs irroitettava siitä lihasta. Mikä myös yllätti oli se, että tuo kasvissosekeitto oikeasti täytti. Yleensä olen lihan puolestapuhuja ja sitä mieltä, ettei kasvikset itsessään tuo kylläisyyden tunnetta. Fail. Oli minulla tuossa seurana sitten raejuustoa, mutta eipä se varmasti suurta lisäarvoa täyden mahan -tunteelle tuonut :)
Saas nähdä mitä Miekkonen on siitä mieltä. Hän on meillä se vielä suurempi lihan puolestapuhuja ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti