keskiviikko 16. tammikuuta 2013

Tekemättömyydestä tekemiseen...

Tiedätkö sen tunteen, kun muksu herää päikkäreiltä ja et ole saanut mitään järkevää tehtyä unien aikana. No mulla oli sellanen päivä tänään. Mun piti lukee niihin pääsykokeisiin, järjestellä vauvanhuoneeseen tilaa, suunnitella muutenkin säilytysratkaisuja täällä kotona. No mitä tein? Istuin tässä hiton sohvalla ja naputtelin konetta. Join toki kahvia ja söin yhden kolme keksiä... Sain mä sen verran aikaseksi, että lähetin miehelle mun cv:n sähköpostilla, jotta hän voi tulostaa sen, jotta mä voin huomenna laittaa hakupaperit viimein menemään. Tai ehkä se jää perjantaille, kun huomiselle on äksöniä kerrakseen. Mennään Tikkurilaan kaverille aamupäivällä. Kivaa!!

No vähän sisuunnuin sitten tosta saamattomuudesta ja järjestin Esikon huoneen uusiksi. Sain sinne lisää tilaa, kun raahasin sieltä pois hoitopöydäksi muutettavan lipaston. Näin raskaana ollessa kun ei saa pahemmin nostella raskaita juttuja, niin siirto tapahtui käyttämällä villahuivia :D


Tolla tyylillä raahasin lipaston jopa vauvan huoneeseen asti. Innostuin sitten pesemään yhden koneellisen vauvan vaatteita, kun juuri eilen fb:ssä avauduin, kuinka en ole tehnyt rattaita isompia järjestelyitä vauvan eteen. Ja sain taas paremman fiiliksen, kun teki edes jotain... se kun on niin iso ponnistus pestä pyykkiä ;D

Eilen tein taas pitkästä aikaa Maku-lehdestä löytämääni reseptiä hieman mukaillen (alunperin ilmeisesti Martoilta tuo ohje..) juustosarvia. Noi on superhyviä!!


Tällä ohjeella tulee 18 kappaletta:
2 ½ dl vettä
25g hiivaa (ite käytin kuivahiivaa puoli pussia)
½ dl öljyä
½ tl suolaa
2 dl neljänviljanhiutaleita (alkup. ohjeessa kaurahiutaleita)
3 dl vehnäjauhoja
½ dl leseitä
½ dl ruisjauhoja
(alkuperäisessä ohjeessa oli 4dl hiivaleipäjauhoja)
½ dl juustoraastetta

Täyte:
1dl juustoraastetta
1 muna

Voiteluun 1 muna

Lämmitä vesi hiivalle sopivaksi, joko kädenlämpöinen tai 42 (kuivahiiva). Sekoita veteen hiiva, öljy, suola ja hiutaleet. Anna turvota hetki. Sekoita mukaan jauhot/leseet sekä juustoraaste. Anna turvota lämpimässä paikassa jonkin aikaa.

Sekoita täyte. Jaa taikina kolmeen osaan. Kauli taikinasta pyöreät levyt ja jaa levy kuuteen sektoriin/"kolmioon". Laita täytettä pieni nokare sektorin leveään päähän ja rullaa leveästä päästä alkaen ja käännä sarveksi. Voitele kananmunalla ja anna kohota. Paista 225 astetta 12 minuuttia.

Tuolla ohjeella täytettä tulee aika vähän, mutta jos sen säännöstelee, niin riittää kyllä kaikkiin sarviin. Noin 1 tl/ sarvi, jos sitäkään.




2 kommenttia:

Maiju kirjoitti...

Tiedän tunteen! Mulla oli tänään saamattomuuspäivä. Osin siihen vaikutti myös se että isompi poika ei nukkunut päiväunia ollenkaan ja pienempikin heräsi jo puoli kolmelta. Eipäs siinä sitten tehty yhtään mitään...
Mutta ei se haittaa, eihän? :D

Laura kirjoitti...

Ei haittaa ei :D Mua joku äippätuttu lohdutti FB:ssä, että äitinä oleminen itsessään on jo pirun tärkeetä tekemistä :D Menisköhän toi läpi miehelle, jos jättäis vaan kaikki hommat tekemättä ja olis vaan...